Beszámolók

A Balaton gasztronómiai és turisztikai megújulása is fókuszba kerül a Falstaff augusztusi címlapsztorijában, amely a magazin történetének eddigi legátfogóbb Magyarország-portréja.

Nemzetközi sajtófigyelmet kapott a Balaton borvidéki és aktív turisztikai kínálata: a The Guardian Travel a 46° Balaton Borbuszon keresztül mutatja meg a régió kevésbé ismert arcát.

A fenntarthatóság ma már nem csupán elvárás, hanem egyre fontosabb versenyelőny a turizmusban. Az I-DEST Fenntarthatósági Kihívások új lehetőséget kínálnak a balatoni szolgáltatóknak arra, hogy hitelesen mutassák meg környezettudatos működésüket, miközben élményszerű módon kapcsolják be vendégeiket is. A csatlakozás 2026. december 31-ig minden turisztikai szolgáltató számára ingyenes.

Lehet egyszerre látványos, népszerű és fenntartható egy nyári fesztivál? A BalatONkoncert programsorozat azt mutatja meg, hogy igen. Az önellátó víziszínpad és az innovatív energiarendszer olyan jó példa, amelyből a balatoni turisztikai szolgáltatók is inspirációt meríthetnek.

A fenntarthatóság ma már jóval többet jelent a szelektív hulladékgyűjtésnél. A BalatON AIR podcast legújabb epizódjában Dr. Csapody Bence arról beszélt, hogyan válhat a helyi alapanyagokra építő, tudatosan működő és adatalapú vendéglátás a balatoni turizmus egyik legfontosabb versenyelőnyévé.

A balatoni turizmus ma már jóval többről szól, mint szálláshelyekről és nyári szezonról. Az élményalapú szolgáltatások, a helyi termékek, a fenntarthatóság és az összefogás egyre inkább meghatározzák a térség versenyképességét. Erre a változó környezetre reagál a MATE Georgikon Campus két új szakirányú továbbképzése, amelyek gyakorlati tudással támogatják a balatoni turizmus jelenlegi és jövőbeli szereplőit.

A Balaton turizmusának egyik legnagyobb digitális fejlesztése készül: egy olyan térségi hűségprogram, amely nemcsak a vendégeknek kínál személyre szabott ajánlatokat és kedvezményeket, hanem a szolgáltatóknak is új üzleti lehetőségeket, értékes adatokat és erősebb együttműködési hálózatot teremt. A Balaton Kártyaként emlegetett fejlesztés valójában jóval több lesz egy kedvezménykártyánál – és talán nem is kártya lesz. A projektről Dr. Princzinger Pétert, a VisitBalaton365 ügyvezetője árult el részleteket.

A turizmus és a digitalizáció találkozási pontjait vizsgáló DigiTurismo műsor fél év alatt stabil szakmai platformmá vált: nemcsak beszélgetéseket, hanem tudáshálózatot is épít, amelyben a meghívott vendégek maguk is formálják a következő epizódok irányát. A VisitBalaton365 ügyvezetője szerint a cél világos: a bonyolult trendeket érthetővé, a távoli fogalmakat pedig mindennapi gyakorlattá kell tenni a szolgáltatók számára.

Dr. Princzinger Péter szerint a következő évtized kulcsszavai a digitalizáció, a fenntarthatóság és az egész éves működés Miközben a legtöbben még mindig a nyári strandolással azonosítják a Balatont, a térség turizmusa már régen túlnőtt ezen a képen. A BalatON AIR podcast vendégeként Dr. Princzinger Péter, a VisitBalaton365 ügyvezetője arról beszélt, hogyan változott meg a Balaton az elmúlt évtizedekben, milyen kihívások várnak rá a következő években, és miért nem lehet tovább kizárólag szezonális desztinációként gondolni Magyarország legfontosabb turisztikai térségére.

Együttműködés, minőség és tudatos építkezés – szakmai tanulságok a Déli Part Gasztronómiai Sajtóeseményről

Újabb fontos lépést tett a Balaton nemzetközi pozicionálása felé a VisitBalaton365: Ausztria egyik legismertebb utazási influencer házaspárja öt napon át fedezte fel a régiót, hogy hiteles tartalmaikon keresztül a német nyelvű piac számára is bemutassák a Balaton négyévszakos, fenntartható és prémium élménykínálatát. Az együttműködés már az első napokban jelentős eléréseket hozott, miközben fontos üzenetet közvetít a térség szolgáltatói számára is: a Balaton nem csupán nyári úti cél.

A turizmus rekordévet zárt — de a kereslet ott dől el, ahol a legtöbb szolgáltató még nem is nézi. A számok látszólag megnyugtatóak, a verseny logikája mégis átíródik. Schmutz Ádámmal — a Novitatis Kft. és a Visible Tourism alapítójával, a Pannon Egyetem doktorandusz kutatójával — arról beszélgettünk, mit mutatnak a friss forgalmi adatok, miért nem a weboldalon dől el már a foglalás, és mit tehet egy szolgáltató holnap reggel, ingyen.